close

Ternyata Begini Membuat Roti Pisang Simak Caranya Dan Resepnya!

blank

Apa Saja Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Roti Pisang?

Bahan :

Olesan :

Bagaiamana Cara Membuat Roti Pisang?

  1. Pertama aduk rata tepung terigu, gula pasir, ragi bubuk, susu bubuk, bread improver dan garam selama 1 menit menggunakan mixer dengan kecepatan sedang saja ya.
  2. Lalu masukkan telur dan tambahkan air sambil diaduk menggunakan mixer dengan kecepatan rendah ya.
  3. Tambahkan margarin aduk sampai merata menggunakan mixer dengan kecepatan sedang. Jika sudah merata diamkan selama 15 menit hingga mengembang.
  4. Setelah itu kempiskan adonan dan bagi adonan masing – masing memiliki berat 50 gram, lalu dibuat bulat tutup dengan plastik diamkan kembali selama 10 menit.
  5. Pipijkan adonan setebal 2 mm, beri isi didalamnya dengan pisang dan selai coklat dan lipat saling menyilang.
  6. Adonan yang telah dioleskan margarin diamkan 90 menit hingga 120 menit hingga adonan mengembang
  7. Beri olesan susu evaporasi lalu panggang selama 15 menit dengan panas 180 derjat Celcius, setelah selesai angkat dan dinginkan.
  Tugu Yogyakarta

Leave a Comment